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养血菊花包做法  

2017-03-08 17:17:49|  分类: 美食档案 |  标签: |举报 |字号 订阅

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养血菊花包做法

 

百克生白芍:十年口臭,三天根治 ! - 缘水禅心 -

很多女性都会有手脚冰凉的现象,中医学认为:“阳虚则外寒”。也就是说,人体阳气衰微,气血不足,卫阳不固,就不能足以抵抗外来寒邪的侵袭,人就特别容易怕冷。现代研究表明,所谓的阳虚体质,就是我们常说的“寒体”,主要与缺铁、贫血、低血压、身体消瘦等有关。如果想要改变阳虚体质,消除怕冷的感觉,除了坚持适当的运动,促进血液循环以外。首先必须重视日常饮食的调整,多吃一些红肉、生姜、红枣、动物血、糯米酒等等,含铁丰富或者是比较温和的食物。


百克生白芍:十年口臭,三天根治 ! - 缘水禅心 -


主料:面粉200克、红米100克、红枣100克、糯米15克、枸杞适量

调料:酵母3克、白糖30克、开水适量

步骤:


百克生白芍:十年口臭,三天根治 ! - 缘水禅心 -


一:先准备包子外皮:

1:面粉和酵母。

2:10克白糖放入碗中,冲入适量开水拌匀,待变成温水时,加入酵母融化。

3:酵母水缓缓加入面粉中,边加边搅拌成絮状。

4:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1小时。


百克生白芍:十年口臭,三天根治 ! - 缘水禅心 -


二:准备馅料

1:红米、糯米提前浸泡透,红枣洗净泡发。

2:红米和糯米加入适量水入电饭锅煮熟。

3:把红枣去掉核,切成红枣碎,在红米饭收好浆的时候倒入电饭锅中。

4:煮好的红枣红米饭加入剩余的白糖拌匀,备用。


百克生白芍:十年口臭,三天根治 ! - 缘水禅心 -


三:制作过程

1:发酵好的面团排气后揉成长条,分割成较均匀的剂子,取一份擀成圆形面片。

2:取一份红枣馅料放在面片中间。

3:在馅料的边缘切个“米”字形,把面片平均分成8等份。

4:依次把每一小份面片捏拢。


百克生白芍:十年口臭,三天根治 ! - 缘水禅心 -


5:在案板上两手配合着捏拢所有的“花瓣”,然后拿在手上,用虎口进行整形、收口。

6:做好的“菊花”包。

7:依次做好以后,2次发酵20分钟,在包子中间撒上少许切碎的枸杞,冷水入锅,水开以后继续蒸制约5分钟关火,焖上2分钟即可出锅。

8:蒸熟的菊花包。


百克生白芍:十年口臭,三天根治 ! - 缘水禅心 -

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