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心馨一瓣

朋友,一杯香茗为你而准备,一起来品品,我等你。。。

 
 
 

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守一份恬淡不因飞尘而丧失清雅,守一份自信不因喧嚣而泯灭从容。留一片纯净给心灵,留一份坦然给生活。

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两道快手苹果食谱  

2017-03-22 08:41:24|  分类: 美食档案 |  标签: |举报 |字号 订阅

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Apple Sangria苹果汽酒

两道快手苹果食谱 - 晨窗剪霞 - 心馨一瓣

 
   食材
   蜜脆苹果(切块)…… 2个
   橙子(切薄片)…… 1个
   肉桂棒…… 3根
   红酒…… 750ml
   苹果酒…… 430ml
   白兰地…… 15ml
   橙汁…… 6ml
   柠檬…… 1个
   苏打水…… 适量
   做法
   ①将肉桂棒、苹果、橙子放入大杯中,加入余下原料,混合均匀。
   ②将混合好的液体放入冰箱中冷藏6-24小时,根据个人喜好加入蜂蜜调味即可。


Apple Pie真正的“苹果”派

两道快手苹果食谱 - 晨窗剪霞 - 心馨一瓣

 
   食材
   青苹果…… 5个
   6寸派皮…… 1个
   玉米淀粉…… 10g
   肉桂粉…… 12g
   温水…… 15ml
   砂糖…… 80g
   香草精……5ml
   鸡蛋…… 1个
   牛奶…… 10ml
   做法
   ①肉桂粉、玉米淀粉、温水在碗中混合均匀,待用。
   ②取1个苹果,去皮切小块,入锅,加入混合液和糖,小火煮至粘稠后,倒入香草精,室温静置。
   ③派皮切成条状,根据苹果大小调整宽度,注意派皮要始终保持低温状态。
   ④余下苹果切掉顶部,用勺子挖出适量果肉。
   ⑤填入苹果馅料后,用派皮封口,切掉多余派皮后,在顶部刷蛋液,撒少量肉桂粉。
   ⑥入烤箱,200℃烤30分钟即可。

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